Ресторан «Отдых» расположен в живописнейшем месте города Подольска на территории парка бывшей усадьбы «Ивановское» - историко-архитектурного памятника конца XYIII – начала XIX века Усадьбой владели граф Федор Толстой, прозванный «американцем» за экстравагантность и буйный нрав, московский генерал-губернатор Арсений Закревский, известные меценаты и купцы Бахрушины.
Здание ресторана построено в 70-е годы прошлого века. Его общая площадь 1044 кв. м. Ресторан всегда привлекал посетителей местоположением, интерьерами, хорошей кухней. Ещё популярнее он стал после проведённой в 2010 году реконструкции и капитального ремонта. На кухне и в подсобных помещениях установлено современное импортное и отечественное оборудование, заменены коммуникации, обновлены интерьеры. В ресторане имеются четыре зала разной вместимости – на 80, 35, 12 и 10 человек, что даёт возможность одновременно принимать 130 человек. проводить свадьбы, юбилеи, банкеты, корпоративные и дружеские встречи. На стол подаются по желанию национальные блюда русской, европейской, восточной и других кухонь, работает шеф-повар высочайшего класса. Славятся здешние шашлыки, приготовленные на мангале. Самые изысканные вкусы способен удовлетворить кондитерский цех. Обслуживает гостей ресторана отлично обученный персонал. Уютные залы оборудованы старинной и современной мебелью, киноэкраном, музыкальными центрами, играет живая музыка. В летнее время можно заказать столики на большой открытой террасе.
Ещё одна «изюминка» - рядом, в этом же здании, находится банный комплекс. Как говорится, приятное с полезным, гулять - так гулять, отдыхать – так по полной программе! Пределы совершенству не поставлены. В мае 2011 года начата реконструкция большого зала. По фасаду здания будут установлены колонны, продлена крыша, демонтированы старые окна. Вместо них появится панорамное остекление, откроется живописный вид на прибрежный пейзаж и реку Пахру. Цены на услуги ресторана «Отдых» значительно ниже столичных, а качество услуг - на уровне элитных ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.
